食堂承包能有效處理食堂突發(fā)事件，還能保證食材的新鮮。如果是承包給餐飲公司的，那么雙方就屬于合作關(guān)系，有權(quán)互相監(jiān)督。

        食堂承包是指企業(yè)、醫(yī)院、學(xué)校、酒店等企事業(yè)單位或團(tuán)體組織根據(jù)需要將食堂承包給的餐飲公司來管理，然后選擇餐飲公司所提供的各類菜式就餐。因?yàn)椴耸捷^多，用餐人數(shù)較多，所以用餐注意事項(xiàng)較多。

        一、自覺遵守飯?zhí)眉o(jì)律，排隊(duì)打飯；

        二、患有病時(shí)，避免共同用餐；

        三、用餐完后不應(yīng)把剩飯剩菜倒在桌上；

        四、按身體所需按量打飯，以免浪費(fèi)；

        五、用餐完后不不能帶走食堂餐具；

        六、用餐不能使用現(xiàn)金交易；

        七、不能在食堂大吵大鬧，大聲喧嘩；

        八、不能你追我足(地板滑)，以免受傷。

        食堂承包的優(yōu)勢:

        一、食堂勿需管理，只需監(jiān)督；

        二、有效降低企業(yè)伙食成本；

        三、化的管理更安全、更衛(wèi)生、更有效地杜絕食物意外事件；

        四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān)；

        五、廚房管理化、提高企業(yè)化形象；

        六、伙食品良、節(jié)本杜弊；

        七、不需現(xiàn)金采購，減少企業(yè)現(xiàn)金流量；

        八、競爭承包，大大提高員工伙食質(zhì)量。

        食堂承包明顯的好處有:

        一、企業(yè)對食堂無須管理只需監(jiān)督;

        二、有效降低企業(yè)伙食成本;

        三、專一化管理更加安全衛(wèi)生，有效地杜絕食物意外事件;

        四、減輕人員管理之負(fù)擔(dān);

        五、專一化廚房管理提高了企業(yè)化形象;

        六、伙食品良、節(jié)本杜弊;

        七、需現(xiàn)金采購減少企業(yè)現(xiàn)金流量;

        八、通過投標(biāo)競爭的食堂承包大大提高員工伙食質(zhì)量;

        九、供餐穩(wěn)定，創(chuàng)造優(yōu)雅衛(wèi)生環(huán)境，為員工營造了舒適的就餐環(huán)境。

        食堂承包的優(yōu)點(diǎn)就是自己運(yùn)營的話要投入更多的人力和精力，而且食堂的管理難度也比較大。因此開支不會減少反而會增加。而食堂承包公司有豐富的管理經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)原材料與設(shè)備器具齊全，也有經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師，這樣能讓企業(yè)更加省心省力，企業(yè)無須再為公司后勤、員工伙食方面做擔(dān)憂，從而也就能—心—意的投入到公司生產(chǎn)和研發(fā)當(dāng)中去。

        我們公司始終秉承“誠信、互助、共生、共贏”的經(jīng)營理念，憑借實(shí)力、出眾品質(zhì)建立良好合作關(guān)系，我們公司的精神“誠信、奉獻(xiàn) 、自律、追趕”；我們的服務(wù)宗旨是為您服務(wù)是我們刻不容緩的義務(wù)。