食堂承包，飯堂承包早餐食譜

編號

種     類

編號

種    類

編號

種   類

1

八寶粥

33

豬肉湯米粉(河粉)

65

雞肉水餃(蒸煎餃)

2

綠豆粥

34

排骨湯米粉(河粉)

66

香茹水餃(蒸煎餃)

3

白米粥

35

香茹肉湯米粉(河粉)

67

羊肉水餃(蒸煎餃)

4

黑米粥

36

雞蛋湯米粉(河粉)

68

酸菜肉水餃(蒸煎餃)

5

二米粥

37

叉燒湯米粉(河粉)

69

香菜肉水餃(蒸煎餃)

6

玉米楂粥

38

茶樹茹湯米粉(河粉)

70

西紅柿蛋面條

7

小米粥

39

粉腸湯米粉(河粉)

71

白菜肉絲面條

8

玉米面粥

40

豬肝湯米粉(河粉)

72

酸菜肉片面條

9

紅棗糯米粥

41

牛肉湯米粉(河粉)

73

牛腩菜湯面條

10

花生粥

42

酸菜湯米粉(河粉)

74

酸豆角肉沫面條

11

皮蛋瘦肉粥

43

魚肉丸湯米粉(河粉)

75

排骨菜湯面條

12

紅薯白米粥

44

芝麻湯圓

76

雞肉菜湯面條

13

南瓜玉米粥

45

花生湯圓

77

牛雜菜湯面條

14

香菇肉片粥

46

料褿湯圓

78

雞雜菜湯面條

15

黃鱔香茹粥

47

黑米湯圓

79

炸醬面條

16

酸菜肉沫粥

48

綠葉素湯圓

80

豬肉面條

17

田雞肉生粥

49

雞汁云吞

81

牛肉面條

18

大骨香茹粥

50

三鮮云吞

82

刀削面

19

杏仁奶霜

51

香茹云吞

83

涼拌面

20

朱古力奶

52

鮮肉云吞

84

拉面

21

豆漿

53

蝦肉云吞

85

機壓面條

22

豆奶粉

54

魚肉云吞

86

手桿面條

23

豆花

55

香菜云吞

87

蔥花蛋炒飯

24

鮮牛奶

56

大白菜水餃(蒸煎餃)

88

瘦肉炒河粉

25

酸牛奶

57

韭菜蛋水餃(蒸煎餃)

89

瘦肉炒米粉

26

咖啡

58

芹菜水餃(蒸煎餃)

90

瘦肉炒米飯

27

奶茶

59

菜椒水餃(蒸煎餃)

91

雞蛋炒米飯

28

巴西咖啡

60

牛肉水餃(蒸煎餃)

92

肉絲炒面

29

瘦肉湯米粉(河粉)

61

三鮮水餃(蒸煎餃)

93

荷包蛋熱湯面

30

牛肉丸湯米粉(河粉)

62

包菜肉水餃(蒸煎餃)

94

煮雞蛋

31

青菜湯米粉(河粉)

63

豬肉水餃(蒸煎餃)

95

鹵雞蛋

32

雞肉丸湯米粉(河粉)

64

蘿卜肉水餃(蒸煎餃)

96

編號

種   類

編號

種   類

編號

種   類

97

油條

129

椒鹽花卷

161

老面饅頭

98

油炸餅

130

醬肉包

162

玉米面饅頭

99

咸蛋

131

鮮肉包

163

甜饅頭

100

       蔥油餅

132

酸菜肉包

164

北方麻花

101

千層餅

133

豆沙包

165

八寶粽子

102

紅薯餅

134

韭菜肉包

166

三鮮粽子

103

南瓜餅

135

香茹菜包

167

臺灣粽子

104

玉米餅

136

白菜肉包

168

臘肉粽子

105

酸菜餡餅

137

發糕

169

棗泥粽子

106

韭菜餡餅

138

韭菜蛋包

170

蓮蓉粽子

107

白菜餡餅

139

蘿卜牛肉包

108

韭菜蛋盒子

140

海米南瓜菜包

109

蘿卜絲肉餅

141

芹菜包菜餡包

110

糯米餅

142

蓮蓉包

111

糖餅

143

芝麻面包

112

老婆餅

145

酥皮面包

113

薄餅

146

叉燒包

114

豆沙餅

147

方包

115

月餅

148

火腿腸面包

116

芝麻餅

149

葡萄干面包

117

酥油餅

150

菠蘿面包

118

春卷

151

雙色蛋糕

119

雞蛋餅

152

巧克力蛋糕

120

桃酥餅

153

奶油蛋糕

121

蔥油花卷

154

草莓蛋糕

123

果醬花卷

155

紙杯蛋糕

124

甜花卷

156

三角蛋糕

125

豆付花卷

157

夾心蛋糕

126

辣醬花卷

158

雙色饅頭

127

葉綠來花卷

159

金銀饅頭

128

芝麻花卷

160

手工饅頭